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Menu pappardelles au confit de canard
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Table d'hôte midi et soir
Menu disponible de 12h à 22h
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Boeuf façon gravlax au gin Jule-Ernest frotté aux épices du Guerrier, crème à l’érable
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Pappardelles au confit de canard et champignons, sauce demi-glace au foie gras, arugula et copeaux de parmesan
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Tartelette au citron, figues fraîches et sorbet au gin Whilelmine et pamplemousse
Le menu peut être adapté à votre condition, allergie ou intolérance alimentaire. Veuillez inscrire votre option, ainsi que toute allergie ou intolérance alimentaire à la dernière étape de la réservation dans la case Précisions.
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