Menu pappardelles au confit de canard
Table d'hôte midi et soir
Menu disponible de 12h à 22h
Boeuf façon gravlax au gin Jule-Ernest frotté aux épices du Guerrier, crème à l’érable
Pappardelles au confit de canard et champignons, sauce demi-glace au foie gras, arugula et copeaux de parmesan
Tartelette au citron, figues fraîches et sorbet au gin Whilelmine et pamplemousse
Le menu peut être adapté à votre condition, allergie ou intolérance alimentaire. Veuillez inscrire votre option, ainsi que toute allergie ou intolérance alimentaire à la dernière étape de la réservation dans la case Précisions.