Lapin braisé
Table d'hôte soir
Menu disponible du dimanche au mercredi de 16h30 à 20h et du jeudi au samedi de 16h30 à 21h
COURGES : Gnocchis, variétés de courges de la ferme Terra Sativa, graines de citrouille, sauce à l’argousier et jalapeno du jardin
LAPIN : Cuisse de lapin braisée, sauce à l’ail noir, déclinaison de carottes bio, carvi sauvage, caméline
Accord mets-vin : Château Langlais ,La Grande Courraye Castillon-Côtes-de-Bordeaux AOC, 2014
Agence d'importation: Boires
CASSIS : Pain perdu au cassis de la Vinaigrerie du capitaine et chocolat noir, chantilly au mélilot, cassis macérés à l’amour
Options sans noix et sans arachides, veuillez inscrire votre préférence à la dernière étape de la réservation dans la case ''Précisions''.
