Filet de Bar à la méditéranéenne
Table d'hôte soir
Menu disponible du mardi au mercredi de 17h à 21h et du jeudi au samedi de 17h à 22h
Duo de foie gras poêlé et ris de veau, légumes croquants, réduction balsamique
Filet de Bar, légumes poêlés, pommes de terre, bouillon de poisson, rouille méditerranéenne
Paris-Brest à la pistache
Carte des Vins de Bordeaux
Ces produits vous est proposés dans le cadre du festival
Famille Bouey, Bordeaux Blanc, Famille Bouey et Derenoncourt, Les Parcelles No. 9, Sauvignon Blanc, 2022
Grangeneuve, Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, Château Hostens-Picant, Grangeneuve Blanc, 60% Sauvignon Blanc/ 35% Sémillon/ 5% Muscadelle, 2020
Château Ducasse, Graves, Bordeaux Blanc, Château Ducasse, Muscadelle/ Sémillon/ Sauvignon, 2022
Château Beaumont Les Perrières,Côtes de Bordeaux Blaye Blanc, Château Beaumont les Perrières, Sauvignon Blanc/ Sémillon, 2022
Château du Vieux Vigneau, Côtes-de-Bordeaux, Chateau Haut Saint Clair, Merlot, 2020
Château Gantonnet, Bordeaux Rouge, Château Gantonnet, 70% Merlot/ 30% Cabernet Franc, 2021
Château Palais Cardinal, Saint-Émilion Grand Cru, Château Palais Cardinal, Le Palatin, Merlot/ Cabernet Franc/ Cabernet Sauvignon, 2022
Château Martin, Médoc, Saint-Estèphe, Château Martin, 60% Cabernet Sauvignon/ 30% Merlot/ 8% Petit Verdot/ 2% Cabernet Franc, 2016
Château Laroque, Médoc, Margaux, Château Laroque, Merlot/ Cabenet Sauvignon/ Cabernet Franc, 2016
Château Ferrand, Pomerol, Château Ferrand, Famille Gasparoux, Merlot/ Cabernet Franc, 2016
Château Meyre, Médoc, Margaux, Château Meyre, Gallen, 60% Merlot/ 40% Cabernet Sauvignon, 2016
La Dame de Onze Heures, Saint-Émilion Grand Cru, La Dame de Onze Heures, 90% Merlot/ 10% Cabernet Franc, 2020
Château Maltus (Magnum), Lalande de Pomerol, Vignobles Lassagne, Château Maltus, Merlot/ Cabernet Franc, 2019
Château Guadet, Saint-Émilion Grand Cru Classé, Château Guadet, 8% Merlot/ 20% Cabernet Franc, 2011
Château d’angludet, Médoc, Margaux, Château d’Angludet, Famille Sichel, Cabernet Sauvignon/ Merlot/ Petit Verdot/ Cabernet Franc, 2006
Château Beauséjour, Saint-Émilion, Puisseguin-Saint-Émilion, Château Beauséjour, Famille Dupuy, Merlot, 1970
Château des Landes ( 3000ml), Lussac Saint-Émilion, Château des Landes, Cuvée Prestige, Vieilles Vignes, Merlot, 2019
Château le Puy, Côtes de Bordeaux, Château le Puy, Barthélémy, 85% Merlot/ 15% Cabernet Sauvignon, 2001
