QUAI 1635
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Menu 5 services 45 $
Table d'hôte soir
Menu disponible du lundi au dimanche de 17 h à 21 h
Canard en brochettes, laqué à la bière et à l’orange
Potage du moment et garnitures
Parmentier de canard confit, kale, pommes de terre, parmesan, ketchup aux fruits
Granité, crème de menthe Isabelle, canne de bonbons
Pouding au pain brioché, petits fruits, sauce à l’érable
Ce menu a été élaboré sans poisson et sans fruits de mer. Il peut également être adapté à certaines conditions alimentaires sur demande seulement.
Menu 5 services 65 $
Table d'hôte soir
Menu disponible du lundi au dimanche de 17 h à 22 h 30
Canard en brochettes, laqué à la bière et à l’orange
Gravlax de saumon au sumac, gin du Québec, betteraves et œufs de mujjol
Risotto aux pétoncles, crevettes, moules et bisque de homard, parmesan, poireaux et citron
Granité, crème de menthe Isabelle, canne de bonbons
Poire pochée aux épices, caramel à la poire et aux chocolat blanc, pistaches
Ce menu peut être adapté à certaines conditions alimentaires sur demande seulement.
Au moment de réserver, indiquez dans les notes que vous participez à Québec Table Gourmande ! Il est également possible de téléphoner au 418-651-7824 pour réserver.
