Pour Québec Table Gourmande, la richesse culinaire se doit d'être accessible à tous le monde.

C’est pourquoi, dans ce guide, nous vous proposons de découvrir des adresses incontournables où la qualité et le petit prix se marient à la perfection pour offrir un moment inoubliable. Voici la sélection des restaurants proposant des menus à 25$ pour l’événement Québec Table Gourmande.

Bistro B

Niché au cœur du quartier Montcalm, le Bistro B est une ode à la cuisine contemporaine dans une atmosphère conviviale. Ce restaurant branché, bien ancré dans son quartier, propose une carte en perpétuelle métamorphose, s'adaptant à la fois aux saisons et aux inspirations des chefs. Les fins gourmets apprécieront la cuisine ouverte, un théâtre où les cuisiniers dévoilent leur savoir-faire, mêlant audace et tradition.

Alliant des plats d'une finesse inégalée à un service chaleureux, le Bistro B est la promesse d'un moment gastronomique exceptionnel.

Ce qu’ils proposent : Pour seulement 25$, le Bistro B présente son "Menu Mousseline de volaille". Parfait pour un dîner raffiné, ce menu se compose d'une mousseline de volaille savoureuse, élégamment préparée. Il convient également aux convives suivant un régime sans gluten.

C’est une véritable invitation à découvrir les délices d'une cuisine attentive et innovante.

Bistro Hortus

Situé au cœur du Vieux-Québec, le Bistro Hortus adopte une philosophie "de la ferme à l'assiette", privilégiant des produits locaux et biologiques. Sous la direction du chef Stéphane Roth, Hortus offre une cuisine fraîche, innovante et écoresponsable, mettant en vedette tant les viandes que les légumes. De plus, le restaurant possède deux toits verts qui fournissent une partie des produits directement à votre table.

Hortus entretient des partenariats avec des agriculteurs locaux pour diversifier son offre. Engagé dans la conservation de la biodiversité, il possède également des ruches qui jouent un rôle vital dans la pollinisation, cruciale pour l'agriculture.

Ce qu’ils proposent : Dans le cadre de Québec Table Gourmande, Bistro Hortus propose une ode à la fraîcheur avec "Le Brin Nature" à 25 . Ce menu est également disponible sans gluten et sans noix. Découvrir le menu ici.

Le Café Ricardo

Le Café Ricardo transcende le concept traditionnel de restaurant pour offrir un voyage gustatif mêlant saveurs authentiques et expériences mémorables. Qu'il s'agisse d'un brunch relaxant, d'un déjeuner professionnel ou d'un dîner intime, un passage au Café Ricardo garantit une aventure culinaire hors pair.

Chaque plat servi porte la signature du magazine Ricardo, connu pour ses recettes gourmandes. Ici, ses recettes prennent vie sous les doigts habiles de la cheffe Isabelle Deschamps Plante, qui y ajoute sa propre touche créative. Elle rehausse chaque assiette d'un raffinement distinctif, créant ainsi une harmonie parfaite entre tradition et modernité.

En privilégiant des ingrédients locaux, le restaurant s'assure d'offrir à ses convives des mets de la plus haute qualité, tout en soutenant les producteurs et artisans de la région. C'est ainsi que chaque saison apporte son lot de nouveautés, de découvertes gustatives et d'explosions de saveurs.

Ce qu’ils proposent : Le "Menu Pappardelle" à 25€, conçu pour éveiller vos papilles lors du dîner, mettant en vedette des pappardelles délicieusement préparées. De plus, nous sommes ravis de proposer une alternative végétarienne pour ceux qui souhaitent une expérience sans viande.

Cosmos Laurier et Lebourgneuf

Depuis plus d'un quart de siècle, Le Cosmos domine la scène « resto-lounge » de Québec. Avec ses deux établissements majestueusement stylisés, chaque visite au Cosmos promet une immersion dans une atmosphère diversifiée, idéale pour toute occasion. Qu'il s'agisse d'un brunch familial, d'un dîner officiel ou d'une soirée romantique, Cosmos sait comment égayer l'instant.

Ce qu’ils proposent : Un délice pour les amoureux de pâtes, le Menu à 25$ “Macaroni Mais et fromage". Ce menu propose une délicieuse fusion de macaroni, maïs et fromage, créant une symphonie de saveur qui séduira à coup sûr les amateurs de pâtes. Une proposition alléchante pour ceux qui recherchent qualité et saveur à un prix abordable.

Côtes-à-Côtes Resto Grill

Le restaurant Côtes-à-Côtes s'est rapidement imposé comme l'un des lieux incontournables de Lebourgneuf. Avec son intérieur flamboyant et vivement coloré, agrémenté de touches végétales délicates, le restaurant évoque un véritable oasis de saveur. Idéalement situé, il est devenu le lieu de prédilection pour les repas d'affaires et les 5 à 7 dynamiques, d'autant plus que ses salons privés offrent une intimité recherchée.

Si vous cherchez les meilleures côtes levées à Québec, c'est ici qu'il faut venir!

Ce qu’ils proposent : Le Menu Côtés levées à 25$ : une signature inégalée! Le Côtes-à-Côtes est ravi de vous proposer son menu spécialement conçu pour mettre en vedette leurs fameuses côtes levées, qui ont fait la renommée de l'établissement.

Une invitation à redécouvrir le plaisir authentique d'une viande bien préparée.

Küto - Comptoir à tartares

Situé dans le quartier animé de Saint-Roch, le restaurant Küto - Comptoir à tartares - Saint-Joseph se démarque par son approche innovante et spécialisée autour du tartare. Inspiré par les saveurs asiatiques, ce comptoir unique offre à ses clients une expérience culinaire immersive axée sur le raffinement et la créativité. Le cadre chaleureux s'harmonise à merveille avec le concept, invitant les convives à déguster des tartares originaux dans une ambiance conviviale.

En franchissant ses portes, vous ne soutenez pas seulement un restaurant, mais aussi une équipe dynamique de jeunes talents passionnés qui cherchent à marquer le monde culinaire de leur empreinte.

Ce qu’ils proposent : Küto présente avec fierté son "Menu Tartare" pour le souper et le dîner où le client a le choix entre boeuf, saumon, thon, crevette ou végé/vegan. De plus, pour ceux qui recherchent une option sans gluten, le restaurant se fait un plaisir d'accommoder, garantissant ainsi une expérience gustative sans compromis.

Le Clan

Niché au sein du Vieux-Québec, Le Clan transcende la simple définition d'un restaurant pour offrir une immersion profonde dans l'essence même de la gastronomie québécoise.

En franchissant l'entrée du Clan, vous pénétrez dans un monde où la tradition s'entrelace avec l'insolite. L'atmosphère est accentuée par des décors intrigants peuplés d'entités mystérieuses, transformant chaque dîner en un moment inoubliable.

Dirigée par le talentueux chef Stéphane Modat, la cuisine du Clan est une ode aux saveurs authentiques et brutes du terroir. Plus qu'une simple proximité physique avec les producteurs locaux, c'est une connexion philosophique qui s'établit. Le Clan s'érige en fier ambassadeur de la cuisine québécoise, saluant le travail passionné de ces artisans dédiés à extraire le meilleur des dons de la nature.

Ce qu’ils proposent : Un menu pour le dîner à découvrir sur place. Laissez Le Clan vous surprendre! Découvrez les autres menus sur notre site internet.

Le Hobbit

Blotti au cœur du Faubourg St-Jean, "Le Hobbit" est empreint de mystère et d'un riche passé.

Depuis ses débuts, il séduit ses convives par une gastronomie raffinée dans le cadre intimiste d'une demeure chaleureuse. Le lieu respire la convivialité et un bien-être inégalé. Mais au-delà de son charme apparent, les murs de cet édifice chuchotent des contes d'autrefois. Au sein de cette structure séculaire, des échos du passé confèrent au restaurant Le Hobbit ce caractère unique et indescriptible.

Cer qu’ils proposent : Dans le contexte de Québec Table Gourmande, découvrez le "Brunch servi dans 1 assiette", une fusion délectable de gourmandise et de raffinement. Consultez le menu ici.

Restaurant Louis Hébert

la gastronomie française à Québec. Le restaurant séduit par une cuisine française authentique, inspirée des produits locaux, offrant ainsi un goût du terroir unique à chaque bouchée. Le lieu est également doté d'une verrière lumineuse et d'une terrasse offrant une vue imprenable sur la Grande Allée.

Pour les amateurs de vins, le Restaurant Louis Hébert dispose d'une cave à vins exceptionnelle, et pour ceux cherchant une escapade romantique, une auberge au charme inégalé.

Ce qu’il proposent : leur "Menu Fettuccini au poulet" dont le plat est le suivant… Fettucini à l'effiloché de poulet confit et coulis de courge musquée rôtie, graines de citrouille. Pour découvrir la suite du menu, cliquez ici.

Chaque visite à l'un de ces restaurants est une immersion dans un univers culinaire unique, où les chefs expriment leur passion à travers chaque plat dont le rapport qualité/prix dépasse toute attente.

Alors, la prochaine fois que vous cherchez une escapade gastronomique sans casser votre tirelire, pensez à ces joyaux de Québec qui, à coup sûr, éveilleront vos papilles et raviront votre âme gourmande.

Attention, ces menus sont disponibles seulement du 3 au 19 novembre en l’occasion de l’événement Québec Table Gourmande.

Parcourez l’ensemble des menus proposés pour Québec Table Gourmande par ici.