En nouveauté cette année, Québec Table Gourmande collabore avec les Vins de Bordeaux pour mettre en lumière l'exceptionnelle gastronomie québécoise et les vins mythiques de Bordeaux.

Dans 43 restaurants participants, les visiteurs auront le plaisir de déguster des accords mets et vins soigneusement sélectionnés. Grands crus, vins nature, vins d’appellation et effervescents seront proposés pour représenter l'excellence de cette région viticole mondialement reconnue.

Cette collaboration dépasse une simple rencontre gustative ; elle rappelle également la longue amitié entre la ville de Québec et Bordeaux, jumelées depuis 62 ans. L’événement célèbre ainsi une alliance historique tout en offrant aux participants une expérience gastronomique où la cuisine québécoise et les vins bordelais se répondent pour créer des accords uniques, révélant l'authenticité et la diversité de leurs saveurs respectives.

Une invitation idéale pour découvrir ou redécouvrir le patrimoine viticole de Bordeaux au cœur de la scène culinaire québécoise. Parmi les 43 restaurants proposant des Vins de Bordeaux, retrouvez :

• L’Atrium — District Gourmet
• Bistro B
• Be Club
• Bistro Hortus
• Bleu Marine
• Chez Boulay — Bistro Boréal
• Bo Cuisine d’Asie
• Les Botanistes
• Au Bonnet d’Ane
• Cabu Boire et Manger
• Café du Monde
• Cendrillon
• Chez Victor
• Le Conti
• Le Clan
• Côtes-à-Côtes
• Faite à l’Os
• La Fenouillère
• Le Fin Gourmet
• Graffiti
• Ristorante Il Teatro
• Le Grand Café
• Jamais 2 sans 3
• La Planque
• Le 101 Restaurant de Quartier
• Le Bedeau
• Le Hobbit
• Légende par la Tanière
• Louis-Hébert
• Madame Chose
• Restaurant Nord
• Nina Pizza
• Ophelia
• L’Orygine
• Paris Grill
• Le Quarante 7
• Quai 1635
• Rioux & Pettigrew
• Bistro Le Sam
• Steak Avenue
• Tapas & Liège
• Verre Pick'l

Faites votre sélection et régalez-vous !